Forno de Esteira

Um design que acelera o cozimento

Nossos Fornos de esteira Turbochef e Marshall trabalham por meio de um sistema de aquecimento a de ar forçado. O design deste forno de esteira permite que o exterior permaneça frio enquanto força o ar quente por todo o gabinete para cozinhar rapidamente os pratos, agilizando os pedidos na sua cozinha industrial.

É possível pode controlar a velocidade da correia transportadora dos fornos, bem como a temperatura dos elementos de aquecimento superiores e inferiores, para que vários itens de seu menu possam ser aquecidos ao mesmo tempo.

As aberturas nas 2 extremidades do forno podem ser modificadas para se adaptarem a qualquer coisa, desde pizzas finas, salgados e diversos tipos de carne. E além de tudo, é prático, pois possui uma bandeja de migalhas removível que facilita a limpeza na sua cozinha comercial.